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      百冠食用菌滅菌鍋

      發布日期:2019-07-18   點擊量:1512

      【食用菌滅菌鍋介紹】:

           常規的滅菌方法耗能高,燒火時間長,常出現滅菌效果不佳等諸多問題,現已逐漸被淘汰,取而代之的是高溫高壓的滅菌鍋,相比常規的滅菌鍋要效率高、升溫快、熱分布均勻、穿透力強、節能、省時、滅菌徹底等特點,為菌類的健康生長提供了優良的培育環境,食用菌滅菌鍋屬于高溫高壓的滅菌設備,一般食用菌高溫的滅菌溫度有105°、108°、115°、121°,溫度的多少與客戶的工藝要求以及菌包的大小有關,諸城百冠機械科技公司生產的高溫滅菌鍋設計溫度為147度,實驗壓力為0.44Mpa,設計壓力為0.35Mpa,設備大小可根據客戶的需求加工定做,滿足不同客戶的需求。

       

      食用菌殺菌鍋特點】:

      1.升溫速度快,溫度受熱均勻,殺菌無死角,自動控制溫度(到設計溫度自動停止,低于設計溫度自動升溫,自動控制殺菌時間)

      2殺菌鍋頂部帶有補壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節約能源,殺菌鍋帶有保溫層。

      3開門方式為:方便快捷式手動快捷式開門,齒合式法蘭閉合關門,密封圈采用日本進口硅膠制作,密封圈開、關罐門時無磨損現象。

       

      【殺菌鍋的維護與保養】:

      1、殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力,應保持靈敏、可靠,應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗,使用前應以標準溫度計校驗正。

      2、殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規程”和有關規定進行,檢驗報告存檔備案。

      3、在使用過程中應經常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油,以保證磨擦面處于潤滑狀態。

      4、鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時,應及時更換,以便保證密封,防止泄漏。

      5、設備停用時,應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆,安全檢測控制儀表予以罩封保護。


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